Nyt stort streetfoodmarked til Aalborg

oktober 11, 2023

Jeppe Villadsen foran sin butik på Stefansgsade, Nørrebro. Foto. Ebbe Fischer

Ægteparret Thomas og Thilde Nedergaard Kristiansen står bag det nye streetfoodmarked i Aalborg. PR-foto

Af redaktionen

Aalborg får et nyt streetfood-marked i Friis Shoppingcenter – det ligger nu fast.

Markedet bliver på hele 811 kvadratmeter med plads til 12 madboder, 300 siddepladser og udeservering, når vejret tillader det. Det skriver Migogaalborg.dk

Det er ægteparret Thomas og Thilde Nedergaard Kristiansen, der forpagter det nye madsted i Aalborg.

”Vi tror på, at vi kan trække endnu flere besøgende til Aalborg fra hele Nordjylland til gavn for byen og specielt for butikkerne i midtbyen,” siger Thomas Nedergaard Kristiansen og tilføjer:

“Streetfood er en gamechanger for hele den del af byen, der vender ned mod havnen, lige fra Gabels Torv til Nørregade og Algade. Det er det pust af nyt liv, som byen har brug for.”

Ægteparret ønsker at byde kunderne indenfor både til frokost og aftensmad og vil blande forskellige kulinariske oplevelser.

Mens de forventer, at både familier og studerende vil bruge det nye sted, skriver migogaalborg.dk

Related Articles

Global pizzakæde brager ind i Danmark

Global pizzakæde brager ind i Danmark

En kapitalfond har købt rettighederne til det nordiske marked - og nu vil den åbne 23 Pizza Hut-restauranter i hele landet. Inden for få år skal man helt op på 40 restauranter, lyder det.   Af redaktionen Pizza Hut vender tilbage til Danmark - efter 15 år - og...