Leverandører: Omfattende fugleinfluenza i danske besætninger

februar 20, 2024

Jeppe Villadsen foran sin butik på Stefansgsade, Nørrebro. Foto. Ebbe Fischer

En besætning med 20.000 høns i Have Borup er ramt af fugleinfluenza, og nu skal alle dyrene aflives, skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse. Omtrent 200.000 danske dyr er aflivet siden årsskiftet, og det kan drive priserne op.

 

Af redaktionen

I løbet af vinteren har en række danske besætninger oplevet udbrud af fugleinfluenza. Senest i Have Borup.

Fødevarestyrelsen er nu gået i gang med at aflive de mange tusinde dyr i samarbejde med Beredskabsstyrelsen.

 

Massiv aflivning i 2024

Når aflivningen af de 20.000 høns er gennemført, har Fødevarestyrelsen aflivet omtrent 200.000 høns og kalkuner siden årsskiftet. Det er langt flere end det samlede antal aflivede dyr i 2023, ifølge Fødevarestyrelsen.

I december 2023 hævede Fødevarestyrelsen trusselsniveauet for smitte med fugleinfluenza til ‘høj’.

Smitten kommer i reglen fra vilde dyr.

 

Kilde: Fødevarestyrelsen

 

Related Articles

”Vi laver mad på lokale råvarer i tæt samspil med leverandøren”

”Vi laver mad på lokale råvarer i tæt samspil med leverandøren”

Nymindegab Kro har en klar filosofi: Brug så vidt muligt lokale råvarer - i samarbejde med de lokale leverandører. Også selvom det er lidt dyrere, for det kommer hjem på den lange bane. Det handler om planlægning.   Af Ebbe Fischer   ”Konceptet er enkel mad lavet...