april 26, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Foto: Pressmaster
Kæden Old Irish Pub har løftet sin omsætning med fem mio. kr., mens overskuddet lander på 65 mio. kr. i 2023. Det er rekord.
Af redaktionen
Adm. direktør i Old Irish Pub, Peder Blak, er glad for udviklingen.
”Vi er klart tilfredse med virksomhedens resultat i 2023. Der er flere grunde til vores positive udvikling – og den vigtigste er vores dedikerede personale, hvoraf mange er ansat længe hos os. Samtidig har vi en evne til hurtigt at tilpasse os og vælge de rette placeringer for vores pubs,” siger han, ifølge Finans.dk
Overskuddet ligger på 65 mio. kr., ifølge SN.dk
Peder Blak startede kæden med sin bror Kristian Blak i 2013, og Peder og Kristian Blak sidder nu ifølge cvr-registeret hver især på mellem 20 og 24,99 pct. af Old Irish Pub, mens formanden Christian Ingemann har mellem 5 og 9,99 pct. af ejerskabet. Det skriver Horesta.dk.
Sidste år købte kapitalfonden Standard Investment sig også ind i Old Irish Pub. Det kan du læse mere om her.
%
Dit afsnit går her
Related Articles
Nærum Kaffebars digitale opskrift – Lokal storytelling, der skaber 100.000 visninger om måneden
Nærum Kaffebar er ikke bare et sted, hvor man får en god kop kaffe og hjemmebagt kage - det er et mødested, hvor fællesskaber dyrkes. Gennem en stærk digital tilstedeværelse har kaffebaren formået at blive en central del af lokalsamfundet. Bag succesen står Salem...
En vækstrejse: The Buddha Bowl Project ekspanderer til Kolding
Med et strømlinet koncept er The Buddha Bowl Project nu også at finde i Jyllands største shoppingcenter. Deli News har talt med manden bag om strategien. Af Ebbe Fischer ”Det kom egentlig lidt på plads ved en tilfældighed. Vi har hele tiden haft i støbeskeen,...
”Talentunderskuddet er stort i Danmark og Europa”
Danmark rummer mange dygtige kokke, men alligevel slet ikke nok til fremtiden. Ny dansk madskole, der har fået knap 4 mio. kr. af Tuborgfondet, skal nu imødekomme mangel på arbejdskraft og booste talent. Deli News har talt med chefen bag om koncept og visioner. ...