maj 24, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Arkivfoto: Felix Mittermeier
Sunset Boulevard løfter ESG-indsatsen ved at udskifte legetøj med træer.
Af redaktionen
Tilbage i oktober 2020 erstattede Sunset Boulevard legetøj i børnemenuerne med plantning af træer i danske folkeskove.
Det har nu givet et udbytte på ca. 400.000 færre stykker legetøj om året. Samt plantning af snart 429.000 nye træer rundt om i landet. Det skriver HORESTA.dk
I foråret 2024 og frem til medio juni planter Sunset Boulevard så i samarbejde med Growing Trees Network i alt 60.000 nye træer i de nyetablerede folkeskove Peder Syv Folkeskov ved Roskilde, Knabstrup Folkeskov og Tuse Folkeskov ved Holbæk, Anebjerg Folkeskov ved Skanderborg, Kirkendrup Folkeskov ved Odense og Haurum Folkekirkeskov ved Hammel.
At man planter så mange træer sker ifølge HORESTA.dk. som led i virksomhedens vision om at bidrage til offentligt tilgængelige rekreative områder og naturlige legepladser rundt om i Danmark.
Related Articles
Foodtech-virksomhed får syv mio. kr. til at nedsætte CO2-forbrug i køkkener
Dataplatformen FoodOps vækstmål er 3.000 køkkener i porteføljen ved udgangen af 2027, og man har fået en kapitalindsprøjtning fra The Footprint Firm til bl.a. at gå ind på det svenske marked. Af redaktionen Investeringen, der blev kendt i april og er en del af...
Meyers reducerer CO2-aftryk for råvarer med en tredjedel – kantiner rykker hurtigst
Klimaaftryk for råvarer udgør 95 procent af Meyers samlede CO2-aftryk. Nu fortæller topchef, hvordan man har opnået en CO2-reduktion på 31 procent via en flerstrenget indsats. De 71 kantiner bidrager især ved at skære i kødforbruget. Af redaktionen “Vi har...
Ny brancheorganisation vil rydde op i ’lokale fødevarer’
Mange af de ’danske’ varer, vi som forbrugere kan købe, er ikke danske. De bliver forarbejdet i udlandet, eller råvarer fragtes til Danmark og pakkes her i landet. Sådan lyder det fra manden bag ny organisation. Af redaktionen ”Der kommer et dansk flag på...