oktober 30, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Foto: Pixabay
Kurator sendte alle medarbejdere hjem, men ejer pegede på en misforståelse. Nu er kæden åbnet igen.
Af redaktionen
Restaurantkæden Mahalle har nu genåbnet tre restauranter af fire og forventer at afværge den begærede konkurs.
Vil klage over behandling
Restaurantkæden arbejder pt. på at normalisere driften fuldstændigt inden for kort tid, mens folkene bag Mahalle planlægger at klage over konkursbehandlingen og ønsker kompensation, ifølge Erhverv+
Mahalle laver mad fra det libanesiske køkken og blev begæret konkurs af den udpegede kurator i september 2024, ifølge Københavnliv.dk
Dvs. alle selskabet fire spisesteder gik konkurs. Men allerede en måned senere genåbnede de tre altså igen.
Ballade med en enkelt kreditor
Ifølge medejer af Mahalle, Mohamad Jamal Sada, var det en uheldig situation med én enkelt kreditor, der udløste miseren. Han skrev i september i en mail til Københavnliv.dk:
“Der har været en misforståelse, hvor vi har overset nogle breve ved en fejl, som selvfølgelig gør, at det løser sig. Vi går selvfølgelig ikke konkurs, men åbner snart.”
Det fik han ret i.
Related Articles
Danskere i tyverne går mest ud af alle
Ifølge en analyse fra HORESTA går de unge mellem 20-29 år mest på restauranter, cafeer og andre serveringssteder. Af redaktionen På gourmetrestauranter med hvide duge er det de midaldrende gæster, som dominerer. Men på tværs af alle udespiseformer er det de unge, som...
Prestigerestaurant i Carlsberg Byen lukker – nyt koncept på vej
Finedining-restauranten Studio i Carlsberg Byen lukker. Af redaktionen I 2019 overtog Loca Gruppen restauranten fra Claus Meyer, og de har drevet den siden, men nu lukker den altså, fordi den ikke har kunnet indtjene nok. Lokalerne vil dog stadig blive brugt...
HORESTA: Ny reform kan forbedre rekruttering – men det går for langsomt
Regeringens nye plan for ungdomsuddannelserne kan blive afgørende for hotel- og restauranterhvervets jagt på mere faglært arbejdskraft. Det mener HORESTAs uddannelseschef, som samtidig ærgrer sig over tidsperspektivet. Og så efterlyses et afgørende element. Af...