november 15, 2023
Jergyu Danmark
Marmoreret og naturskabende Wagyu højkvalitetskød.
Vi producerer Wagyu kvæg krydset med Jersey.
De 2 små racer har begge korte kødfibre, hvilket giver sublimt mørt kød og sammen med fedtmarmoreringen fra Wagyuracen får du blødhed og smag i kødet på en helt ekstraordinær måde.
Alle dyr har afgræsset økologiske strandenge, til glæde for dyrene og for vores følsomme natur. Jergyu er derfor ikke kun kød på tallerkenen. Dyrene har bidraget til at udvikle dansk sårbar natur og er forkølet med Whisky- og Æblemask fra gårdens destilleri Radius.
Dansk Kødkultur ApS
CVR: 43671847
Oremandsgaard Alle 2
4720 Præstø
Mail: kontakt@jergyu.dk
Telefon: +45 23 69 70 72
Hjemmeside: https://jergyu.dk/
Andre leverandører
Danish Crown Professional Om os Vi er ejet af de over 9000 landmænd, der hver dag leverer grise og kreaturer ind til vores slagterier. Vores baggrund afspejler den verden, vi møder udenfor, for vi er også kokke, slagtere og...
Om Venue Manager Opnå succes og forbedre dine kunders oplevelse med Venue Managers digitale kassesystem. Vores kassesystem er en omfattende og brugervenlig løsning, der hjælper dig med at håndtere transaktioner og administrere...
Knivskarpt køkkenudstyr siden 1934 H.W.Larsen leverer professionelt køkkenudstyr til kokke, slagtere, fiskehandlere og madentusiaster i hele Danmark. Hos os kan du få alt fra kokkeknapper til komplette køkkener. Vores vision er,...